Citron de menton

Le Citron de Menton se distingue de ses cousins, italien, espagnol ou corse. Plusieurs variétés de citrons sont cultivées sur le mentonnais . Le véritable citron de Menton , avec sa peau jaune vif parfumée et son jus plus sucré, est devenu une denrée rare. Cultivé par une poignée de . Le citron de Menton est de retour!

Mais pas un ne provient de la région. Gros plan sur les citrons de Menton et leur fête. En ce moment les agrumes sont de saison. Cette fête est aussi appelée carnaval de Menton.

Ce carnaval célèbre chaque année la production du citron de Menton. Quelle différence entre le citron jaune et le citron de Menton ? La Commission européenne a enregistré la dénomination Citron de Menton en Indication géographique protégée (IGP), par règlement . La douceur du climat de la ville de Menton permet la récolte de citrons acidulés et limite les sucres.

Sa spécificité et sa qualité sont reconnues par le label IGP, . Jaune comme le soleil qui le fait pousser, au jus sucré et à la peau épaisse, le citron de Menton a tout bon ! Le Citron de Menton a besoin de vous ! Soutenez La Maison du Citron pour construire son Atelier du Citron. Aimez-vous le citron frais ? Bourré de vitamines et bon pour le teint et la peau, le foie, la ligne, etc. Pour en savoir plus, cliquez ici.

La farce des RAVIOLIS AU CITRON DE MENTON est réalisée avec une texture de. Arboriculteurs bio à Menton (06) : Devis et Informations, … Trouvez un artisan ou un expert. Lavez et frottez tous les citrons. PROJET Adrien Gannac, ans, veut créer son exploitation . Depuis, la réputation de la Fête du Citron a dépassé les frontières, attirant des milliers . Depuis le février, Menton célèbre son fameux citron. La 85ème édition de la fête du citron a officiellement démarré samedi février, avec pour thème le cinéma bollywoodien.

Teneur totale en sucres 5gr pour 1gr. Une semaine après la vague de froid qui a balayé la France et les Alpes- Maritimes, les conséquences se font ressentir pour les agriculteurs .

Carnaval de de Menton , Nice et la . Zone de culture du citron la plus septentrionale du monde, le petit territoire de communes entourant Menton produit le Citron de Menton depuis des siècles mais .