Basilic conservation

Si vous faites pousser votre propre basilic , vous allez probablement vous retrouver avec trop de basilic et il vous faudra . Vous êtes nombreux à souvent nous demander comment conserver le basilic en bouquet que nous vous proposons sur nos stands, cette petite . Méthodes pour conserver le basilic , séchage, réfrigération et congélation. Recettes simples pour déguster et savourer cette herbe - pistou, pesto et salade. Je lave les feuilles de basilic ,je les sèche et ensuite je mets oufeuilles dans du papier alu.

Je les roule et les ferme aux deux extrémités . Comment bien conserver le basilic ? Autres résultats sur cuisiner. Découvrez son origine, sa culture ainsi que . Basilic : origine, culture et conservation. Laver et bien essuyer le basilic , le hacher et le congeler. Au moment de la congélation le basilic perd son parfum, cependant au moment de la décongélation . Effeuiller le basilic , placer les feuilles au fur et à mesure dans un pot en verre,. Fermer le pot, le placer au réfrigérateur, le basilic se conserve ainsi des mois, . Ma cuisine est en chantier, on rafraîchit les peintures et papier-peint.

La congélation est le meilleur moyen de conserver cette plante. Pour ce faire, certaines étapes sont importantes, sachant que le basilic peut être congelé frais . Son parfum intense relève avec brio tous nos plats. Pour conserver au mieux tous les arômes du basilic , découvrez nos astuces. Le basilic (Ocimum basilicum) est une plante aromatique des régions tropicales qui apporte sa saveur herbacée puissante et épicée, entre anis, muscade et . La meilleure alternative… du . Le pesto se congèle très bien.

Un truc efficace consiste à le verser dans un bac à glaçons avant de le placer au congélateur. Lorsque les cubes de pesto sont . Recueillez de belles feuilles de basilic. Une fois cueilli, il se conserve assez mal frais. On peut le conserver quelques semaines au frigo.

Au-delà je choisi la congélation plus simple et plus pratique.